Le nostre Portate

Non potevano mancare, in un territorio così vasto come quello della nostra bella Campania, tanti piatti tipici ed una cucina varia e di una bontà infinita.

Ricette tradizionali, pietanze dal gusto antico. Siamo figli della terra in cui è nata la dieta mediterranea.

La cucina salernitana è basata non solo su piatti di pesce e frutti di mare, ma, grazie alla vicinanza con la Costiera Amalfitana e la Costiera Cilentana, di creazioni gastronomiche di grande varietà: formaggi, salumi, pasta fatta a mano, dolci.

L’influenza culturale e la diversità dei luoghi hanno “contaminato” il modo di cucinare, facendo arrivare ai giorni nostri una gastronomia ricca, importante, piena di gusto.